Linha automática de espetinhos - ELB01/ELB01 + KAP
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A linha inclui postos de preparação em linha e de vários comprimentos de acordo com a quantidade de operadores para enchimento dos moldes. Cada operador introduz uma ou várias camadas de ingredientes. O último operador controla o enchimento do molde e, eventualmente, o seu peso (que é possível dispor de uma estação equipada com uma balança no fim da linha).
A máquina KAP permite introduzir automaticamente os espetos para os conjuntos de tubos de espeto antes de posicioná-los em um molde cheio de carne com a sua tampa.
O molde + sua tampa + conjunto do tubo de espetos são transferidos graças a um transportador de rolos e um dispositivo de inclinação/elevação para a estação de carregamento das máquinas ELB01 e EAB01.
No final do ciclo, o operador leva o molde para a estação de desmoldagem e coloca o conjunto do tubo de espeto vazio e a tampa dos moldes ao lado da máquina.
Os espetos são retirados dos moldes, os moldes vazios são então colocados em esteiras rolantes, a fim de serem enviados de volta para as estações de preparação.
As linhas de produção EMSENS são fáceis de limpar por causa de seu projeto que leva em conta os requerimentos da indústria alimentícia.
As linhas de produção EMSENS são otimizadas no que diz respeito a ergonomia da estação de trabalho, a fim de reduzir os gestos e movimentos repetitivos dos operadores.
O projeto das esteiras transportadoras motorizadas da EMSENS inclui esteiras modulares com a possibilidade de se inclinar os moldes ao enchê-los ou pressioná-los.
